Ravintola 305 – kekseliästä ruokaa, herkullisia viinejä & rentoa tunnelmaa Helsingissä
Moderni kortteliravintola 305 on tunnelmallinen ravintolakokonaisuus Helsingin Hakaniemessä.
Kekseliääseen ruokaan, herkullisiin viineihin & cocktaileihin keskittyvässä ravintolassa voit nauttia rennon tunnelman ympäröimänä pidemmän kattauksen, poimia yksittäisiä annoksia vapaasti listalta tai pistäytyä drinkille.
Lämpimästi tervetuloa kolmenollavitoseen!
"Hyvä ruoka ja osaava, mutta super rento palvelu kruunaa kokemuksen. Menee heittämällä uudeksi suosikiksi."
Mutkattomia vahvoja makuja ja moderneja klassikoita.
Klassisia ja biodynaamisia viinejä ja rakkaudella tehtyjä cocktaileja.
Herkullista ruokaa, juomaa ja kodikkaan rentoa tunnelmaa.
"Nuorten tekijöiden freesi ravintola, jonka luomukset ihastuttavat. Upea tunnelma, hyvä ruoka ja loistava palvelu."
Herkullinen kausittain vaihtuva menu koostuu sesongin raaka-aineista. Janne Keskevaari vastaa keittiön toiminnasta ja luo yhdessä tiiminsä kanssa aidon, sekä lämpimän tunnelman vaikuttavien annosten lisäksi.
"Ruokafilosofiani perustuu puhtaisiin, kotimaisiin raaka-aineisiin. Rakennan menut sesonkien mukaan, hyödyntäen raaka-aineita silloin, kun ne ovat parhaimmillaan. Haluan, että ruoka herättää makumuistoja – siksi muokkaan klassikoita rohkealla ja herkullisella tyylilläni."
- Janne Keskevaari
23. Paras ravintola Suomessa 2025, Viisi Tähteä
Paras tulokas 2024, Viisi Tähteä
Bib Gourmand 2024, Michelin Guide
Ravintola 305:n koti on Hakaniemessä vanhassa kolmikerroksessa 1800-luvun rakennuksessa. Nimi viittaa kaupunginosan korttelin tontin numeroon.
Tervetuloa herkuttelemaan!